أفضل 11 كب كيك كيتو

رائحة الكعك الطازج لا تترك أي شخص غير مبال تبدأ في الاستمتاع بها حتى أثناء عملية الطهي ، حيث تقوم بخلط المكونات الضرورية للعجين وإضافة الطبقة المفضلة لديك. حتى أولئك الذين يتخذون خطواتهم الأولى في فن صناعة الحلويات سوف يتعاملون بنجاح مع خبز الكب كيك.

يجب على مؤيدي التغذية السليمة ونمط الحياة الصحي وأتباع نظام كيتو الغذائي الانتباه إلى وصفات الكعك منخفضة الكربوهيدرات. لا تحتوي على دقيق القمح والغلوتين والسكر. في الوقت نفسه ، تظل صفات تذوق كعك الكيتو على أعلى مستوى. 

كب كيك كيتو في كوب في الميكروويف

يعد هذا المافن خيارًا رائعًا لوجبة إفطار سريعة ، حيث يستغرق دقيقتين فقط للتحضير في الميكروويف. أضف مسحوق الكاكاو وبديل السكر إذا كنت ترغب في صنع كب كيك الشوكولاتة.

للطبخ سوف تحتاج:

• اللبن الرائب 5٪ - 100 جرام

• بيض دجاج - 1 قطعة.

• دقيق اللوز -10 جم

• مسحوق الكاكاو -1 ملعقة كبيرة. ل. (اختياري)

• بديل السكر - حسب الرغبة (اختياري)

• كعكة كيتو جاهزة KBJU في كوب في الميكروويف (لكل 100 جرام)

سعرات حراريه 146.2 كالوري

الدهون 9 جرام

الكربوهيدرات 1.9 جرام

طبخ

• في وعاء ، اخلطي الجبن مع البيض. يضاف دقيق اللوز ومسحوق الكاكاو وبديل السكر.

• انقلي العجينة إلى كوب سيراميك.

• ضع الكوب في الميكروويف. اخبزيها لمدة 2-3 دقائق على طاقة الميكروويف الكاملة.

كعك الكيتو بدقيق جوز الهند

يتم صنع الخليط المناسب لكعكات الكيتو باستخدام زبدة الكوك واللبن. بفضلها ، يرتفع الكعك جيدًا ويصبح خصبًا ، وهو أمر غير معتاد للخبز الخالي من الغلوتين. إذا لم تتمكن من العثور على اللبن الرائب في المتاجر العادية ، فلا داعي للقلق ، لأنه يمكن استبداله بالكفير أو اللبن الطبيعي ، مع إضافة القليل من عصير الليمون.

للطبخ سوف تحتاج:

• دقيق جوز الهند 85 جم

• بيض دجاج - 5 قطع.

• زيت جوز الهند 70 مل

• اللبن -150 مل

• نشارة جوز الهند - 20 جم

• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

• بديل السكر - حسب الرغبة

• كعك كيتو جاهز  مصنوع من دقيق جوز الهند (لكل 100 جرام)

سعرات حراريه 164.7 كالوري

الدهون 11.7 جرام

الكربوهيدرات 8.2 جرام

طبخ

• في وعاء ، اخلطي دقيق جوز الهند مع البيكنج بودر ورقائق جوز الهند. يجب سحق رقائق جوز الهند أولاً.

• في وعاء ، اخفقي 5 بيضات ، زيت جوز الهند المذاب ، محلي ولبن. فاز بالخلاط.

• امزج المكونات. مزج.

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة. دهن طبق الخبز بالزيت. تُستخرج العجينة بالملعقة. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة

فطائر الكيتو المصنوعة من دقيق اللوز

فطائر دقيق اللوز سهلة التحضير وتحتوي على القليل من الكربوهيدرات. يمكن استكمال الوصفة الأساسية للكب كيك حسب تقديرك ، في كل مرة تخبز ، تحصل على طعم جديد. اختر مكونات صديقة للكيتو وجرب أنواع مختلفة من التوت والجبن والمكسرات ، على سبيل المثال.

 

للطبخ سوف تحتاج:

• دقيق اللوز -150 جم

• زبدة - 80 جم

• بيض دجاج 6 قطع.

• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

• بديل السكر - حسب الرغبة

• فطائر الكيتو بدقيق اللوز الجاهزة (لكل 100 جرام)

سعرات حراريه 340 سعر حراري

الدهون 32 جرام

الكربوهيدرات 1.5 جرام

طبخ

• افصل الصفار عن البيض. يخفق بياض البيض بالخلاط. يخفق صفار البيض مع الزبدة المذابة وبديل السكر.

• يُمزج صفار البيض المخفوق مع دقيق اللوز ومسحوق الخبز. مزج. يضاف بياض البيض المخفوق.

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة. دهن طبق الخبز بالزيت. تُستخرج العجينة بالملعقة. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة.

• كانت الوصفة الأولى للكيك هي طحن حبوب الشعير مع بذور الرمان والزبيب وقطع الفاكهة. تم استخدام العسل للطعم الحلو.

كب كيك كيتو

الكب كيك عبارة عن كعكات صغيرة مملوءة بالكريمة. يمكن تحويل أي كب كيك صغير إلى كب كيك حلوى بإضافة زخارف الكريمة والحلويات. اصنعي مافن التوت الأزرق منخفض الكربوهيدرات وزينيه بكريمة الماسكاربوني لتحضير كعك الكيتو المثالي.

للطبخ سوف تحتاج:

• دقيق اللوز -150 جم

• زبدة - 80 جم

• بيض دجاج 6 قطع.

• التوت الازرق -50 جم

• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

• بديل السكر - حسب الرغبة

• للكريم:

• مسكربون 100 جم

• زبدة - 20 جم

• التوت الازرق -50 جم

• بديل السكر - حسب الرغبة

الدهون 28.3 جرام

الكربوهيدرات 2.3 جرام

طبخ

• افصل الصفار عن البيض. يخفق بياض البيض بالخلاط. يخفق الصفار مع 80 جم من الزبدة المذابة ، مع إضافة بديل السكر.

• يُمزج صفار البيض المخفوق مع دقيق اللوز ومسحوق الخبز. مزج. يضاف بياض البيض المخفوق. ضعي 50 جم من العنب البري.

سخني الفرن على حرارة 180 درجة. دهن طبق الخبز بالزيت. تُستخرج العجينة بالملعقة. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة. بعد الخبز ، يجب تبريد الكب كيك.

لتحضير الكريمة ، تحتاج إلى طحن 50 جرامًا من التوت الأزرق باستخدام الخلاط. بشكل منفصل ، اخفقي بخلاط في وعاء 100 جم من الماسكاربوني و 20 جم من الزبدة ، مع إضافة

بديل السكر. ضعي الكريمة النهائية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

كعكات الكيتو بالجبن

خيار صحي  لوجبة إفطار بروتينية ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة بالتأكيد.

للطبخ سوف تحتاج:

• اللبن الرائب 12٪ -400 جرام

• بيض دجاج - 1 قطعة.

• حليب 100 مل

• دقيق جوز الهند -40 جم

• بديل السكر - حسب الرغبة

• كعك الخثارة الجاهز (لكل 100 جرام)

سعرات حراريه 152.6 كالوري

الدهون 9.8 جرام

الكربوهيدرات 4.8 جرام

 

طبخ

• في وعاء ، اخفقي بيضة دجاج مع الحليب.

• بشكل منفصل ، باستخدام الخلاط ، طحن الجبن مع بديل السكر.

• امزج المكونات. أضف دقيق جوز الهند. اخفقي العجين بالخلاط.

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة. دهن طبق الخبز بالزيت. نضع العجينة في قالب. اخبزي الكب كيك لمدة 30 دقيقة.

شاهد ايضا"

فطائر كيتو
أفضل شرحات كيتو - 5 وصفات
6 وصفات بسكويت كيتو
شرحات التونة: مجموعة مختارة من 6 وصفات
آيس كريم كيتو: أفضل 9 وصفات
كيتو برجر وصفات غير معتادة
أهم فوائد نظام الكيتو 
ما هي حمية الكيتو النباتية؟
نظام الكيتو وحرق الدهون في اسبوع
حمية الكيتو
النظام الغذائي الكيتو لمدة 10 أيام 
رجيم الكيتو وخسارة الوزن بسرعة

كب كيك الجزر كيتو

من المؤكد أن المزيج غير المعتاد من الجبن والجزر والقرفة في هذا الكب كيك سوف يفاجئك بسرور. نقدم خبزها على شكل كعكة كلاسيكية.

للطبخ سوف تحتاج:

• دقيق جوز الهند -40 جم

• اللبن الرائب 12٪ -70 جرام

• جزر - 100 جم

• بيض دجاج - 1 قطعة.

• الحليب 70 مل

• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

• القرفة -1 ملعقة صغيرة

• بديل السكر - حسب الرغبة

 

الدهون 6.2 جرام

الكربوهيدرات 8.4 جرام

طبخ

• في وعاء ، اخفقي بيضة دجاج مع الحليب وبديل السكر.

• طحن الجبن مع الخلاط.

• ابشر الجزر على مبشرة جيدة.

• يُمزج البيض المخفوق مع الجبن المفروم. أضف

الجزر المبشور. مزج. أضف الدقيق والقرفة والبيكنج باودر. يعجن العجين.

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة. توضع العجينة في صينية الخبز. ضعي القالب في الفرن واخبزيه لمدة 30 دقيقة.

كعكة الشوكولاتة في الميكروويف

دلل نفسك بشوكولاتة خالية من السكر وخالية من الدقيق منذ البداية: اخلطي جميع المكونات واطهيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق. كعكة الإفطار الشهية جاهزة!

للطبخ سوف تحتاج:

• الرائب - 100 جم

• نخالة - 20 جم

• بيضة دجاج - 2 قطعة.

• مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة صغيرة

• بديل السكر - حسب الرغبة

الدهون 10.5 جرام

الكربوهيدرات 2.5 جرام

طبخ

• يخفق البيض مع بديل السكر ويضاف الجبن والنخالة ومسحوق الكاكاو. مزج.

• انقلي العجينة إلى قالب كيك.

• كعكة الميكروويف بكامل طاقتها لمدة 3 دقائق.

 

كب كيك الليمون كيتو

كعكة الليمون هي خيار خبز كلاسيكي في فن المعجنات. كعكة معطرة وطرية ، تُطهى في طبق خبز تقليدي ممدود.

للطبخ سوف تحتاج:

• دقيق اللوز -150 جم

• زبدة - 80 جم

• بيض دجاج 6 قطع.

• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

• ليمون 200 جم

• بديل السكر - حسب الرغبة

سعرات حراريه 249.4 سعر حراري

الدهون 22.3 جرام

الكربوهيدرات 2 غ

طبخ

• افصل الصفار عن البيض. يخفق بياض البيض بالخلاط. يخفق الصفار مع 80 جم من الزبدة المذابة ، مع إضافة بديل السكر.

• اخلطي دقيق اللوز مع البيكنج بودر.

• ابشر قشر 1 ليمونة ناعماً. اعصر عصير الليمون.

• يُمزج الصفار المخفوق والبيض مع دقيق اللوز. أضف العصير وقشر الليمون. مزج. يعجن العجين.

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة. توضع العجينة في صينية الخبز. ضع القالب في الفرن. اخبزي الكيك لمدة 25 دقيقة.

كب كيك كيتو بالبرتقال

يمكن صنع كعكة البرتقال كيتو في طباخ بطيء أو ميكروويف أو فرن. بغض النظر عن الطريقة التي تعجبك ، فإن هذا الكب كيك الحار مثالي لوقت الشاي في أمسيات الخريف الباردة.

للطبخ سوف تحتاج:

• دقيق اللوز -150 جم

• زبدة - 80 جم

• بيض دجاج 6 قطع.

• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

• برتقال - 200 جم

• هريس التفاح -50 جم

• القرفة -1 ملعقة شاي

• بديل السكر - حسب ا

سعرات حراريه 236.2 كالوري

الدهون 19.7 جرام

الكربوهيدرات 5.6 جرام

طبخ

• افصل الصفار عن البيض. يخفق بياض البيض بالخلاط. يخفق الصفار مع 80 جم من الزبدة المذابة ، مع إضافة بديل السكر.

• اخلطي دقيق اللوز مع البيكنج بودر والقرفة.

• ابشر قشر حبة برتقالة ناعماً. اعصر عصير برتقال.

• يُمزج الصفار المخفوق والبيض مع دقيق اللوز. يُضاف عصير البرتقال والقشر ، وكذلك 50 جرام من عصير التفاح. مزج. يعجن العجين.

سخني الفرن على حرارة 180 درجة. توضع العجينة في صينية الخبز. ضع القالب في الفرن. اخبزي الكيك لمدة 25 دقيقة. إذا تم طهي الكعكة في فرن الميكروويف ، فإن وقت الطهي سيكون حوالي 40 دقيقة بكامل طاقته.

كب كيك شوكولاتة كيتو في الفرن

خيار خبز مربح للجانبين لجميع المناسبات: يمكن تقديم فطائر الشوكولاتة على الإفطار ، أو تناولها للعمل كوجبة خفيفة ، أو خبزها كعلاج لمناسبة خاصة. وصفة لعشاق الحلويات الحقيقيين ، الذين لا يوجد لديهم الكثير من الشوكولاتة أبدًا.

للطبخ سوف تحتاج:

• دقيق اللوز -150 جم

• الحليب - 180 مل

• هريس التفاح -50 جم

• زبدة الفول السوداني 100 جرام

• مسحوق الكاكاو -50 جم

• قليل الكربوهيدرات شوكولاتة ايكو بوتانيكا لايت -40 جم

• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

• بديل السكر - حسب الرغبة

سعرات حراريه 335 سعر حراري

الدهون 25.9 جرام

الكربوهيدرات 11.7 جرام

طبخ

• في وعاء ، اخلطي الدقيق ، البيكنج بودر ، بديل السكر ومسحوق الكاكاو. يُضاف الحليب وعصير التفاح وزبدة الفول السوداني. مزج.

• قطّعي الشوكولاتة إلى فتات بسكين. أضف إلى العجينة. مزج.

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة. توضع العجينة في قالب كيك. أرسل القالب إلى الفرن. اخبزي الكب كيك لمدة 35 دقيقة.

كب كيك البروتين كيتو

وصفة الكعك الخالي من الدقيق لأولئك الذين يرغبون أيضًا في إثراء نظامهم الغذائي بالبروتين. خيار حلوى مثالي للرياضيين وأنصار التغذية الكيتونية.

للطبخ سوف تحتاج:

• بيض دجاج - 1 قطعة.

• بروتين الدجاج 1 قطعة.

• بروتين - 20 جم

• اللبن الرائب 12٪ -200 جم

• بديل السكر - حسب الرغبة

سعرات حراريه 167.8 جرام

الدهون 10.1 جرام

الكربوهيدرات 2.3 جرام

طبخ

• اخفقي بياض بيضتين في وعاء. اخفقي صفارًا واحدًا بشكل منفصل مع بديل السكر.

• طحن الجبن مع الخلاط. امزج المكونات. أضف البروتين. مزج.

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة. توضع العجينة في صينية الخبز. طهي الكب كيك لمدة 25 دقيقة.